{"product_id":"soft-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Myk pecorino fra Appenninene","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNoen oster har ulik smak avhengig av hvilken italiensk region de kommer fra. Når du sier \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, kan du nesten legge ut på en fantasireise rundt den italienske støvelen. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, og videre til varianter som Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Man skulle tro at hver krok av landet har sin helt egen Pecorino. Og kanskje har den det. Ulike former, størrelser og lagringstider, men ett mål: førsteklasses kvalitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI \u003cstrong\u003eAppenninene ved Reggio Emilia\u003c\/strong\u003e begynte historien om Pecorino allerede før år tusen. Det hele startet på bysantinernes sauegårder og fortsetter frem til i dag, med ny kunnskap som følger utviklingen, uten at det noen gang går på bekostning av det ekte og opprinnelige. Fersk eller lagret vil vår Pecorino fra Emilia ikke bare glede deg med smaken, men også overraske deg med sine mange nyanser, fra de mest delikate til de mest komplekse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMYK PECORINO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen er laget av lokal helmelk fra sau og lagret i minst tretti dager og høyst tre måneder. Smaken er intens og kompleks, men uten de skarpere nyansene til en lagret Pecorino. Siden den verken er for salt eller pikant, kan du prøve den i terninger i salater eller smelte den på en skive ristet brød.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOst laget av pasteurisert sauemelk\u003cbr\u003e\nOverflatebehandlet med konserveringsmiddelet pimaricin (E235). Skorpen er ikke spiselig.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Halv ost (ca. 0,8 KG)","offer_id":43663077736686,"sku":"PECORINOSOFT","price":38.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hel ost (ca. 1,6 KG)","offer_id":43663095234798,"sku":"PECORINOSOFTWHOLE","price":76.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/SoftpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667045328","url":"https:\/\/no.emiliafood.love\/products\/soft-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}